COCTEAU

平素は格別のお引き立てを賜り、まことに有難うございます。

平成26年度のお盆休みに伴う、夏期休業日は以下の通りになっております。

8月13日（水）~15日（金）　　お休み

16日（土）　通常営業

17日（日）　通常営業　（１２：００~１８：００）

※著しい天候不順などにより若干の変更がある場合がございます。

猛暑がつづきますが、どうぞ素敵なお盆をお過ごし下さいませ。　

ＣＯＣＴＥＡＵ

お知らせが遅れて申し訳ありません！今年もあっという間に夏・・・・

というわけで、季節のフルーツワッフル「グレープフルーツ」を今年も発売させていただいております。

1年間の4種のワッフルのなかでも最も酸味際立つ爽やかな美味しさのワッフルです。

ホワイト＆ピンク（ルビー）の2種類を使って作っていますが、近頃はピンクグレープばかり

見かけるようになった気が・・・・ところで、グレープフルーツの名前の由来はグレープ（ブドウ）のように

実をつけるから・・・と子供の頃にどこからか聞いたような感じなのですが、意外と収穫地の状態

を見たことありませんよね。うーん・・・　さておき、まだお召し上がりなっていない方も、この時期を

お楽しみいただいていた方も、当店の季節のワッフル「グレープフルーツ」をぜひお召し上がり下さいませ！！

東北地方も梅雨に入り、ぐずついたお天気が長く続く季節になりましたが、

そんな日々をすこしでも楽しくお集まりいただける6月からのミニパーティーコースをご案内いたします。

コース名　　　サマーレディ―スプラン

お料理5品(デザート含む）　+　フリードリンク　90分つき

お料理の例）

前菜　いろいろお惣菜のコンビネーションプレート

サラダ　季節のまるごとお野菜　バーニャカウダ

メイン　骨付き鶏の香草ロースト　バターライス添え　（2名様毎に一皿）

パスタ　旬のお野菜を使い、ガーリックトマトソースまたは、チーズクリームソースで

デザート　自家製アイスクリームとお菓子のデザートプレート　(１名様に一皿づつ）

※こちらは一例でございます。お料理の組み立てはお任せとなりますが、ご希望、

苦手な食材などはお気軽にご相談ください。）

２名様より前日まで要予約　　　　　　　　　　　2850円(税別）

ご予約特典：スパークリングワイン１杯プレゼント

どこをどうとっても大奮発！まちがいなしのプランとなってございます。

貴女さまのご来店心よりおまちいたしております。

時折、夏のような暑い日がつづく今日この頃ですが、お店では6月からの

季節のフルーツワッフル「アメリカン・チェリー」の準備に追われています。

ソース・飾り付け共に生のチェリーを使うので、仕込みはもとより販売できる期間が

最も短いワッフルです。この後はすぐ、夏恒例のグレープフルーツのワッフルが控えて

おりますが、ぜひ、この旬の短い初夏のワッフルをお店でお楽しみください。

季節のフルーツワッフル　「アメリカン・チェリー」　　ドリンクセット　　1050円（税別）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単品（18時まで）850円（税別）　

一年に一度のこの季節、桜咲く春にぴったりのオリジナルワインカクテルを

作りました。その名は・・・・「お花見　ももワイン」。

まだ雪がぶんぶん降っているときから色々試作して今日に至った大変に

思い入れのあるお酒です。

使うのは、ももの果実酒・天然のさくらエキスと香りが入ったサクラリキュール・ロゼワインです。

少しずつほんのり甘く、桜の花びらのような淡いピンクをイメージしました。

お店にお立ち寄りのさいはぜひ、お試しくださいませ！！