COCTEAU

寒さ和らぎ、全国各地で開花宣言や桜満開といった、うれしい春の便りが

聞こえていますが、そんな中で当店はおかげさまで２０１６年３月３１日

開店１１周年を迎えることができました。街も人もすべてが移ろい、変化していく

ことが必然であるなかで、ここを必要としてくださる多くの方々のおかげで

続けてくることができました。本当にありがとうございます。

これからも飲食店の本質を見つめながら、皆様に愛されるお店をめざして

日々前進したいと思います。どうぞ変わらぬご愛顧を賜りますよう

心よりお願い申し上げます。

遅ればせながら、新年早々発売しました！「ホットチョコレート」！

少しだけレシピを進化させてのぞむ２０１６年版です！

使用するショコラは以前と変わらずベルギー産（カレボー社）１００％です。

また、特にお知らせはしておりませんが、この時期は自家製ラムレーズンの

チョコレートケーキも時折お目見えしてますので、チョコ好きの方は是非、

濃厚ナチュラルなこちらのドリンク＆スイーツをお試しくださいませ！

新年、あけましておめでとうございます。

２０１６年は１月４日（月）から営業させていただいております。

例年の同じ時期よりも今年は寒さ・お天気ともに比較的穏やかな様子なので

初売りやお参りなど、お出かけされた方が多かったのではないでしょうか。

この春の３月で１１周年・１２年目の営業となる本年も、

新たな取り組みとより良い価値の創造にむけて、頑張りたいと

思います。何卒、本年もご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

２０１５年１２月３１日（木）より２０１６年１月３日（日）まで

お正月休みとさせていただきます。

新年は４日（月）から通常営業となります。

皆様のご来店、心よりおまちいたしております。

気がつけば、今年も残すところあと、ひと月半となりました。先月までの秋のパーティープラン

が後半になって、ものすごいご予約になったので、忙しさに流されすっかり遅くなってしまいました。

ともあれ、クリスマスを除いてはあっというまの今年最後リリースになります。そういえば

今年10周年だった（汗）・・・・と後付け的な要素も大慌てで盛り込んだプランは題して

「プレミアム忘年会プラン」　　お料理5品＋2ドリンクです。

デザートは去年もちょうどこの時期毎日のように焼いていた気がする

ラフランスパイです。旬のラフランスはトロッと、うにっとした食感が本当に美味しい！

また、お料理仕込みと食材準備のため、こちらのプランは2日前までのご予約と

させていただいております。秋から冬にかけてのとっておきのお集まり・ご会食にぜひ、

皆様のご利用を心よりおまちいたしております。

コース名　プレミアム忘年会プラン　（１１・１２月限定）

　お料理（予定）

①　前菜　自家製お惣菜のお楽しみオードヴル

②　全部北海道　花畑牧場・濃厚ラクレットチーズとポテトの熱々オーブン焼き

③　若鶏と古代米の包みロースト・季節の焼き野菜添え

④　旬の魚介と自家製トマトソースのリングイネ

⑤　自家製　ラフランス・パイ　アイスクリーム添え

　　　＋　　お好きなドリンク2杯（アルコール・カフェメニュー）

3500円（税別）　

２名様より２日前まで要予約

＋500円（税別）にて90分の飲み放題プランもあります(一部アルコール・カフェメニューを除く）